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          “阜豐U鮮”調味品的獨到之處
          來源:達州市綠箭食品有限公司 | 作者:v00437787 | 發布時間: 1202天前 | 1073 次瀏覽 | 分享到:
          阜豐集團的“U鮮”雞精定位于“新派純鮮生活家”,全面滿足家庭對于品牌、健康、安全、美味的需求 。在精制味精的基礎上,“U鮮”雞精精選優質鮮雞肉熬制提取,添加高品質味精、鹽和淀粉等經現代化工藝生產加工而成,既保留了雞肉的香味又增添了味精的鮮度。阜豐“U鮮”蔬菜口味復合調味劑特別添加了各種蔬菜精華,符合人體均衡營養所需。


          阜豐集團是一家在香港聯交所主板上市的國際化生物制品公司,主要致力于生物發酵產品的研發、生產和經營。目前集團下轄山東阜豐發酵有限公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、內蒙古阜豐生物科技有限公司、呼倫貝爾東北阜豐生物科技有限公司、新疆阜豐生物科技有限公司、江蘇神華藥業有限公司、阜豐集團研發中心和阜豐進出口公司等多家實體,主要產品有:味精、黃原膠、葡萄糖、果糖、雞精、玉米油、蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、脯氨酸、生物發酵肥以及多種藥品、保健品系列品種,是全球最大的味精、黃原膠生產商。



              隨著經濟的發展,人們的生活水平日益增長,對一日三餐的要求也越來越高,以前大家都只滿足于吃飽,現在更多的人對美食的味道越來越挑剔,色鮮味美的佳肴是每一個人,每一個家庭所追求的飲食目標,為了能讓親人每一頓都能吃上味道鮮美的佳肴,很多家庭在日常烹飪中喜歡使用雞精,感覺雞精不僅能增鮮,還能帶來濃郁的雞香味。


          味精是一種基礎鮮味劑,用它來增加菜品鮮度,做菜時保留原有食材的味道,雞是雞的味道,魚是魚的味道。

          雞精和味精有什么區別,雞精的主要成分是什么,加了雞精的菜肴為什么會更加鮮美,面對這些問題我們都知道嗎?
                而雞精是以味精、食用鹽為主要原料,添加雞肉、雞骨粉末或其濃縮抽提物,以及呈味核苷酸二鈉和其它輔料為原料,經混合、干燥加工而成,具有雞的鮮味和香味的復合型調味料,從而達到鮮香濃郁的調味效果。按照我國雞精行業標準,雞精中味精的含量大于35%,食用鹽含量不大于40%。
               怎樣選擇、如何使用取決于個人使用習慣和口味。一般食品加工行業和餐飲行業更多的會選擇味精,而普通家庭更多的會選擇復合型調味料雞精。


          阜豐集團的“U鮮”雞精定位于“新派純鮮生活家”,全面滿足家庭對于品牌、健康、安全、美味的需求 。在精制味精的基礎上,“U鮮”雞精精選優質鮮雞肉熬制提取,添加高品質味精、鹽和淀粉等經現代化工藝生產加工而成,既保留了雞肉的香味又增添了味精的鮮度。阜豐“U鮮”蔬菜口味復合調味劑特別添加了各種蔬菜精華,符合人體均衡營養所需。
          阜豐集團味精系列調味品不但味道鮮美而且營養健康,滋味更勝一籌,將為中國老百姓餐桌增添更多鮮美口味。


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